11月12日（火）今日の給食 - 屋久島町立安房小学校

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2013/11/13	11月12日（火）今日の給食	\| by:栄養教諭

★今日の給食★
〇　コッペパン（当日パン）
〇　牛乳
〇　冬野菜の米粉クリーム煮
〇　ひじきサラダ
〇　メープルジャム

　冬に旬を迎えるブロッコリーや大根などをたっぷり入れたクリーム煮です。
　市販のルウなどは使わず，水で溶いた米粉でとろみをつけているのが特徴です。
　12日は私（栄養教諭）出張のため，H調理員が写真を撮ってくれました。
　料理の写真はとても難しいのですが，とてもきれいに撮れていますね。

11:57

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