★今日の給食★
〇　雑穀ごはん
〇　牛乳
〇　鶏肉と野菜の黒酢あん
〇　かきたま汁

　今日の主菜は，霧島市福山町の黒酢をたっぷり使った「鶏肉と野菜の黒酢あん」です。
　黒酢は疲労回復効果があることで有名ですが，これは黒酢に含まれる必須アミノ酸やクエン酸，酢酸によるものです。
　運動会や体育大会の練習で疲れもたまってきているころだと思い，この料理を取り入れました。

　写真のように，鶏肉・ごぼう・カシューナッツを油で揚げ，色よくゆでたピーマンとともに黒酢たっぷりの甘酢だれをからめました。
　調理が大変ですが，調理員さんもおいしくて元気が出る給食を作ってでみなさんを応援していますよ！

　しっかり食べて，運動会・体育大会に向けて頑張りましょう！
「保健室のページ」にも書いてあるように水分補給も忘れずに♪