★今日の給食★
〇　黒大豆ごはん
〇　牛乳
〇　豚肉と大根のみそ煮
〇　わかめのさっと炒め

　大根には，私たちの体の調子を整えるビタミンＣや食べ物の消化を助けるジアスターゼという酵素が多く含まれています。
　これから冬に向けて旬を迎える大根をたっぷり使って煮物を作りました。


　ごはんには黒大豆を一緒に炊き込みました。
　写真は炊きあがりの様子です。
　黒大豆の色素でごはんをきれいな紫色に染まっています。
　ローストした黒大豆を使っているので，香ばしさが感じられ，普通の豆ごはんより食べやすいようです。

　小学校５・６年生は明日・明後日は陸上記録会のため給食は中止です。
　お弁当の準備をよろしくお願いします。