★今日の給食★
〇　屋久島新米ごはん
〇　牛乳
〇　きびなごとパパイヤの南蛮漬け
〇　さつまいものみそ汁

　今日は鹿児島を代表する小魚「きびなご」を油で揚げ，屋久島産の青パパイヤをたっぷり入れた南蛮だれを上からかけました。
　青パパイヤはたんぱく質分解酵素を多く含むので，肉や魚料理の付け合せにおすすめです。
　みそ汁に入っているさつまいもも屋久島産です。
　写真でも鮮やかなオレンジ色なのが分かると思いますが，安納いもです。
　とても甘くておいしかったですね。