☆世界味めぐり旅行(イタリアの料理)☆ 〇 焼きたてコッペパン
〇 牛乳
〇 ペンネボロネーゼ
〇 パプリカのカラフルサラダ
〇 キャンディーチーズ 今週は全国学校給食週間特別献立「世界味めぐり旅行」ということで 4つの国の料理を味わってもらう計画です。
1日目は「イタリアの料理」です。

写真は「ペンネボロネーゼ」です。
「ボロネーゼ」はイタリアのボローニャ地方が発祥の肉とトマトを煮込んで作ったソースです。今日はペン先の形をしたマカロニ「ペンネマカロニ」をゆでてソースとからめました。
パプリカのカラフルサラダは赤・黄色のパプリカが鮮やかです。
オリーブオイルをたっぷり使った手作りドレッシングで味付けしました。
世界にはまだまだ様々な料理や食べ物があります。
世界味めぐり旅行を機会に,世界各国の食文化について調べてみてはいかがでしょうか。