★今日の給食★
〇　麦ごはん
〇　牛乳
〇　鶏みそおでん
〇　たくあんきんぴら

　今日は鶏ひき肉と野菜をみそ味で煮込んだおでんです。
　献立作成時は「１０月下旬で少し肌寒くなってくる頃だからおでんもいいかも・・・」と思い取り入れたのですが，今日の屋久島は日差しが強く，１０月下旬とは思えない位とても暑い１日でした。
　給食時間も「暑い暑い！」といいながらおでんを食べている子どもたちを見て，反省することでした。

　今日から，屋久島産の里芋を使っています。
　秋から冬にかけて屋久島ではさつまいもや里芋が多く収穫されるので，給食でも活用していく予定です。
　自然の恵みに感謝して，おいしくいただたいと思います。