★今日の給食★
〇　麦ごはん
〇　牛乳
〇　高野豆腐の卵とじ
〇　いりことレーズンの佃煮
〇　みかん

　みかんのおいしい季節になりました。
　今日のみかんは「うんしゅうみかん」です。うんしゅうみかんは皮がむきやすく，果肉がやわらかいみかんです。
　これから冬にかけてのビタミンＣ補給源として給食にもできるだけ多く取り入れる予定です。
　私たちのふるさと屋久島はたんかん・ぽんかんなどのみかんの産地として有名です。
　ぽんかんは12月頃，たんかんは2月頃に収穫されるとのこと。
　屋久島に来て約半年の私は，屋久島のぽんかん・たんかんを食べることができる日がとても待ち遠しい今日この頃です。