★今日の給食★
〇　屋久島新米ごはん
〇　牛乳
〇　揚げさんまのおろしかけ
〇　秋の味覚汁

　今日は秋の味覚たっぷりの給食です。
　主菜は旬の「さんま」です。

　でんぷんをまぶし，油で揚げて，大根おろしをたっぷりかけました。
　油で揚げることで，小骨も少し食べやすくなります。
　1/2カットだったので，調理員さんにお願いして，小学校低学年には食べやすい尾の部分を配缶してもらいました。

　1年生は給食で初めてのさんまです。
　担任の先生が，書画カメラでさんまの食べ方や骨のとり方についてお手本を見せてくださいました。

　「さんまの背骨（中骨）さん出ておいで～」といいながら，みんな箸と手を使って必死に食べてくれました。
　1年生の食缶はきれいな背骨（中骨）だけ入って返却されました。
　10月の給食でも骨付きの魚が出ます。
　10月はもっと上手に食べることができるよう，おうちでも練習してみましょう。