★今日の給食★
〇　つあんつあん
〇　牛乳
〇　かんぱちのつみれ汁
〇　割干大根のパリパリ漬け

　「つあんつあん」は落花生を多く栽培している鹿児島県大隅地方の郷土料理です。
ゆでた落花生を鶏肉・野菜などと一緒にもち米を入れて炊き込んだごはんです。
にぎりめしにして畑仕事に持って行くのだそうです。
　もち米が入っているので，もちもちして冷めてもおいしくいただくことができると思います。
　「割干大根のパリパリ漬け」も歯ごたえがある一品です。「かたいけどパリパリしておいしいね♪」とよくかんで食べてくれていたようでした。