安房小学校校章

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2017/10/03

10月3日(火)今日の給食

| by:栄養教諭

☆今日の給食☆
◯ 焼きたてコッペパン
◯ 牛乳
◯ さば節と野菜のカップ焼き
◯ マカロニスープ


今日は屋久島特産の「さば節」を使った東部調理場オリジナルメニューです。
ゆでた野菜をマヨネーズで調味し,一人分ずつカップに入れ,その上にさば節・とろけるチーズをのせ,オーブンで焼きます。

440人分カップをならべて材料を入れている様子です。

オーブンで焼いています。チーズが溶けておいしそうです。

出来上がりです。パンによく合うおかずです。
さば節は,カップに入れる前ににんにくと一緒にオリーブオイルで軽く炒めています。このひと手間で,風味よく仕上がります。
今日はブロッコリーとコーンを入れましたが,ゆでたじゃがいもやにんじん・トマトなどいろいろな野菜でアレンジができます。
ご家庭でもお試しください♪
16:00