★今日の給食★
〇　奄美の鶏飯
　　　麦ごはん・鶏飯の具・スープ
　　　きざみのり
〇　牛乳
〇　がね
〇　みかん

　今日は鹿児島の郷土料理給食です。
　「奄美の鶏飯」は給食でも大人気メニューのひとつです。鶏肉や椎茸などの具に鶏の骨でとったスープをかけていただきます。
　「がね」はさつまいもに小麦粉や上新粉を混ぜて形を整えて油で揚げたもので，形がカニ（鹿児島弁でガネ）に似ていることからこの名前がついたといわれています。
　今日は調理場で520個手作りしました。

　そして今日は神山小学校の給食試食会でした。
　29名の保護者の皆様に参加していただきました。校長先生が調理場の取組や今回の全国学校給食甲子園決勝大会進出の紹介をしてくださいました。ありがとうございました。
　スープの入った食缶のふたが開かないというハプニングもありましたが，お父さんお二人がすぐに対応してくださって大変助かりました。お世話になりました。